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南山品牌的發展可追溯到上個世紀初期。
  1934年,紅六軍團在軍團長王震的帶領下從湘桂邊界翻越老山界進入湖南,當王震登上南山山頂,看到一望無際的草山草坡時說:“等革命勝利了,我們要在這裏辦個現代化的大牧場,讓我們全國的兒童都能夠喝上我們南山的牛奶,穿上南山的羊毛衣。”
  1956年3月,開始創辦南山農場。50年代末期,當時的南山農場就開始謀劃大力發展乳業。1974年,時任農墾部部長的王震親自將“南山農場”更名爲“南山牧場”。
  1979年,國家將南山定爲“草山資源開發利用示範單位”。同年,中國?澳大利亞進行技術合作,引進大量先進的良種奶牛與牧草,將南山牧場作爲我國南方草山開發利用的示範項目,南山成爲我國南方最大的現代化山地牧場。
  1999年7月,中國南方現代化高山天然牧場??南山牧場,作爲湖南亞華種業股份有限公司的股東成功上市。
  2003年10月,亞華收購長沙賓佳樂,成立湖南亞華乳業有限公司。
  2003年5月,呼倫貝爾亞華乳業有限責任公司在內蒙古陳巴爾虎旗成立。“南山牧場”從此在南北兩大優質牧場都有了自己的奶源基地。
  2008年“中信資本”入主亞華乳業,“南山奶粉”成爲“中信集團”旗下資産。


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